INFORMATION

2018-04-04 16:42:00

4月9日は社内研修の為臨時休業とさせていただきます。甚だ勝手ではございますが、よろしくお願い申し上げます。

 

2018-03-22 22:30:00

お客様各位

平素格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ではございますが、
弊社は3月23日(金)は社内研修の為、14時までの営業とさせて頂きます。
尚、ラストオーダーは13時半までとさせていただきます。

お客様にはご不便をお掛け致しますが、
何卒ご容赦頂けます様宜しくお願い申し上げます。

今後ともよろしくお願い致します。

2018-03-02 22:02:00

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら3/3(土)は、14時から貸切りの為、13時30分で閉店させていただきます。ラストオーダーは13時になります。

ご来店をご予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 

みなさまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2018-02-15 16:50:00

〜お知らせ〜

期間限定、完全予約制の和食ランチのご紹介✨

その名も「とくぢKOTI御膳」です!!

今年は維新150周年です。山口県でも記念行事がたくさん行われています。

ここ、徳地も維新に関わっている地になります。徳地は維新魁(さきがけ)といっても過言ではないほどの地で、高杉晋作創設の奇兵隊が徳地へ転陣を図り、奇兵隊軍監の山県有朋が徳地で幕府軍に対峙した地でもあります!!本陣は今でもある「正慶院」に置かれていました。

そこで、KOTIでも徳地と奇兵隊にちなんで、明治時代から食されるようになった牛鍋をアレンジしたり、山県有朋も愛飲したとされるカワラケツメイ茶を飲んで頂いたりしながら、ぜひこの機会に徳地をもっともっとたくさんの人に知っていただきたいと思い、この御膳をご提供致します。

お肉は徳地で取れた「猪肉」を使い、徳地の特産物である「やまのいも」や「手作りこんにゃく」など徳地で採れたものをたくさん使った小鉢が付いた「とくぢKOTI御膳」。

明治維新150年記念      期間限定

とくぢの旬の食材やジビエをふんだんに使った「とくぢKOTI御膳」

〜カワラケツメイ茶と和菓子を添えて〜

要予約制

¥1,990(税抜) 

※カワラケツメイ茶は、幕末の長州の志士「山県有朋」も愛飲したと言われています。

 

ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

2018-01-24 19:56:00

こんばんは。

本日、明日営業できるかと思いながら雪の様子を見ていましたが、今までにないほどの状況で現在道路はピカピカに凍っています。

せっかくお越し頂いたお客様にもしものことがあってはいけませんので、明日の営業はやむを得ずお休みとさせていただきたいと思います。

大変申し訳ございません。

尚26日金曜日は通常通り営業致しますので、何卒よろしくお願い致します。

 

道路がかなり凍結して滑りやすくなっていますので、みなさまくれぐれもご注意ください🚗

 

またのご来店を心よりお待ち致しております😌

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